Detrás de las
tijeras
Malacatos, un valle de costumbres
Malacatos es una parroquia perteneciente a la provincia de Loja, ubicada al sur del Ecuador, con atractivo turístico por su clima subtropical-seco (20.6 ºC) y por sus costumbres tradicionales, tiene una población de 7,114 habitantes (INEC, 2010).
Malacatos, conocida por su buen trabajo artesanal con los diferentes productos y alimentos, entre ellos la caña de azúcar y cultivos de ciclo corto como , yuca, maíz, frejol y caña. Con esta última se puede elaborar panelas y aguardiente.
Los trabajos artesanales son muy destacados dentro de la urbe, sobre todo la fabricación de panelas que son muy saludables, no contienen ni se añade ningún químico en su elaboración y se considera un producto de origen natural. El único ingrediente es el jugo de caña de azúcar, que le da sabor y color a las panelas, además un dato curioso e importante que comenta Geovanni Guamán, elaborador de panelas, es la utilización de herramientas exclusivamente de cobre, porque si llegan a ser de acero u otro elemento puede que en el momento de ebullición se quede níquel en la panela.
“Hay muchas anécdotas que ocurren, por ejemplo en el momento de hacerles la patilla no faltaban los cortes de orejas"
"Recuerdo cuando recién empezaba en el mundo de la peluquería, llegó un señor con discapacidad y en el momento que le estaba haciendo la barba le corté la quijada, aquella fue mi primera experiencia, ya se imaginan los nervios que pasé"
“Es una profesión muy bonita, es algo que corre por las venas de nuestra familia Rivas Obando, recuerdo que en mi primera experiencia le corté demasiado el cabello a un cliente y salí corriendo a pedir ayuda a mi padre"
Julio Rivas
77 años, peluquero.
Cesar Rivas
48 años, Ing. Comercial.
Jose Rivas
20 años, estudiante.
La rama artesanal del peluquero es una profesión muy reconocida desde años atrás, desde el 8 de noviembre del año 1959 se declaró como el día clásico del peluquero; La historia de la peluquería nace en Egipto. En Ecuador existen 125 mil peluquerías...
El futuro de Márquez ahora forma parte del presente, donde la forma de comunicarse ha evolucionado de manera sorprendente, pero el rol del comunicador se mantiene intacto.
El comunicador trata de concientizar y presentar la información al mundo a través de los diferentes medios y plataformas que con el paso del tiempo, el hombre mismo ha creado para su comodidad y eficiencia.
La música, es el arte de combinar sonidos en una secuencia temporal, llevando en sí las leyes de la armonía, la melodía y el ritmo transmitiéndolos mediante instrumentos y produciendo un efecto estético o expresivo resultando agradables para el oído del espectador, el cuál nos lleva a un modo distinto de ver el mundo.
En sus inicios la música ecuatoriana se dió por la conquista de los españoles, en el siglo XVI, los indígenas utilizaban tambores, rondadores y ociarías, con la llegada de los españoles se introdujo la guitarra, la vihuela y las castañuelas. En el siglo XVIII con los primeros habitantes africanos quienes introdujeron la marimba y así mismo fusionando la música con nuevos tonos como el sanjuanito y el albazo.
Profesor:
Eje de la sociedad
Cuando se menciona la palabra profesor, fácilmente viene a la mente personajes vestidos formalmente y con un portafolio en su mano, quizá unos lentes y siempre de corbata; lo cierto es que esta profesión va mucho más allá de ser alguien bien vestido. Profesor es ser uno de los ejes de la sociedad futura, ya que al estar en frente de los estudiantes no solo imparte conocimientos que luego se aplicaran para servir a la sociedad, sino también valores y cultura, para servirse ellos mismos.
La música en las venas
Una familia de locutores
Gabriel García Márquez, célebre autor de cien años de soledad, escribió alguna vez: “Los periodistas se han extraviado en el laberinto de una tecnología disparada sin control hacia el futuro”.
Trabajo en evolución
El trabajo es una necesidad básica que el ser humano requiere para satisfacer sus necesidades. Para ello se desarrollan varias actividades que tengan que ver con el campo en el que cada persona de desenvuelve, de acuerdo a capacidades y conocimientos. A más de poder obtener cosas materiales con el trabajo, se puede obtener riqueza intelectual y social, primero por los conocimientos que cada persona tiene o que a la vez se aprende para desempeñarse en la labor y segundo en la parte social porque la herramienta básica es interactuar con otras personas con quienes se comparte el oficio o actividad.
Reportajes
Actualmente el mundo se encuentra en un proceso de cambio constante y los oficios no han sido la excepción, se ha experimentando cambios a nivel tecnológico como profesional, lo que se ha convertido en la formación para una mejor sociedad. Las evoluciones y avances han permitido que los oficios progresen pero a más de eso ha permitido que las actuales generaciones se acomoden y acostumbren a utilizar nuevas herramientas que faciliten su oficio.
*Elaboración de infografía "Trabajo en evolucion"
*Elaboración de infografía "Trabajo en evolucion"
Micrófono
 Pablo Duque "La educación, es el futuro" |
|---|
Vídeo sobre las profesiones abordadas en la página web "Trabajo en evolución"